Szakács állások

Vendéglátás / Idegenforgalom , Éttermi vendéglátás Szakmunkák , Szolgáltató szektor - szakmunka 127 állás - összegyűjtöttük a nagy állásoldalak összes találatát
Szakács állás Gárdony – bejelentett munkaviszony, hosszú távú lehetőség

Szeretettel várjuk azok jelentkezést akik szeretnének felszerelt konyhában, bejelentett megbízható munkahelyre, egy jó csapatban dolgozni szakácsként! ...

Fejér vármegye
Szakács (VIP eladó)

Feladatok a konyhán való szakmai munkavégzés (előkészítés, főzés, tálalás) napi szintű optimális készletgazdálkodás, alapanyag felhasználás biztosítása ...

Hajdú-Bihar vármegye
Szakács

Miskolc és környéki álláslehetőségeket kínálunk különböző területeken. Személyzeti szolgáltatóként célunk, hogy segítsük a helyi vállalatok és ...

Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye
Reggeliztető szakács (Budapest, belváros)

Te készíted a nap legjobb pillanatát? Budapest szívében található, elegáns ötcsillagos szállodánk Reggeliztető szakácsot keres! Feladatok Alapanyagok ...

Pest megye
Szakács

Szakács – üzemi étkeztetés Szakácsot keresünk prémium munkahelyre – stabil háttérrel, kiemelkedő bérezéssel! Dolgozz egy nemzetközi hátterű szolgáltató ...

Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye
Chef de Partie (m / w / d) Koch

Wir suchen DICH zur Verstärkung unseres JOHANN Teams! :) Im JOHANN Schladming. Mittendrin. Direkt am Hauptplatz in der ...

Győr-Moson-Sopron vármegyeAusztria
Szakács (Commis Chef)

Uplift Your Career with Corinthia Budapest Főbb feladatok: Az alapanyagok, hozzávalók szakszerű előkészítése, az ezek folyamán fellépő veszteség ...

Pest megye
Szakács

- Melegpályán vagy hidegpályán való munkavégzés tapasztalatnak megfelelően - Igényes, magas szintű főzési technikák alkalmazása

Pest megye
Szakács - Stand25 Bisztró

A Stand25 Bisztró munkatársakat keres szakács munkakörbe. Azon kedves és lelkes érdeklődők jelentkezését várjuk, akik elkötelezettek szakmájuk ...

Pest megye
Szakács

büfék elkészítése, tálalása - a la carte ételek készítése  

Pest megye
Szakács

Egerbe, a Macok Bisztró csapatába keresünk gyakorlott, kreatív, fiatalos, agilis, munkájára igényes, önállóan dolgozni tudó szakácsot. Feladatok: ...

Heves vármegye
Szakács

konyhafőnők munkájának támogatása konyhai folyamatokban való részvétel nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, ételek szűk étlapról történő ...

Pest megye
Házvezető szakács teljeskörű

Házvezető vagy házvezetőnő szakács, teljes körű munka körrel családi háznál hosszú távra. Magas minőségű organikus alapanyagokból főzés, alapanyagok ...

Pest megye
1 2 3 4 5 ... 10 11 »

A szakács (vagy séf) az a személy, akinek legfőbb munkája a fogyasztásra szánt ételek elkészítése. A munkának különböző formái vannak, mint a személyi szakács, a catering szakács, az éttermi szakács és az intézményi szakács. Titulus szerint is besorolhatók, magasabb szinten megnevezésük főszakács vagy konyhafőnök.

Feladatok
- ételválaszték kialakítása, ételek elkészítése
- nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
- étkezés szervezése
- étlap, menü összeállítása
- meleg-, és hidegkonyhai termékek elkészítése
- elkészült ételek tálalása a vendégeknek
- vendégek kiszolgálása
- munkaterület tisztán tartása

Elvárások
A fő elvárás az ilyen munkák betöltésében főleg a szakács szakképzettség megszerzése. Gyakran elvárják, hogy a szakács munka betöltője elhivatott legyen szakmája felé és rendelkezzen legalább 2 év tapasztalattal. Tekintve, hogy minden nap ugyanúgy és ugyanolyan minőségben kell elkészíteni az ételeket, alapvető elvárás a megbízhatóság és a pontosság. A legtöbb helyen elvárják, hogy a szakács munka betöltője képes legyen az önálló munkavégzésre, illetve, hogy a szakács ismerjen különböző ételkészítése technikákat. Tekintve, hogy a szakács egyik feladata a konyha irányítása és a munka szervezése, fontos, hogy jó kommunikációs képességgel is rendelkezzen.
Munkarend
Munkakörtől függően a szakács 1 vagy 2 műszakban dolgozik, napi 8-12 órát. Hetente két pihenőnappal, maximum öt napot. Az ilyen állások általában hosszú távú munkalehetőségek.
Juttatások
Az alapbér mellett a munkaadó általában többféle juttatást is biztosít a szakácsnak. Ezek közé tartozhat a napi két étkezés a helyszínen és a munkába járás támogatása. Ezen munkahelyeken általában ajánlanak lehetőséget a továbbfejlődésre.